RESUMO O presente estudo visou isolar, identificar e aplicar testes in vitro em bactérias com potencial probiótico, autóctones, isoladas de 15 espécimes saudáveis de Megaleporinus macrocephalus. As cepas foram selecionadas do trato intestinal dos peixes e inoculadas em placas de Petri contendo Man Rogosa Sharped Agar (MRS), por 48 horas, a 35ºC. Foram isoladas com base em teste de catalase, coloração de Gram, tolerância a diferentes gradientes de NaCl (1, 2 e 3%), valores de pH (4, 5, 6, 8 e 9) e sais biliares (2,5 e 5%), além do halo de inibição contra patógenos. Das 42 cepas isoladas, ST1 e ST9 apresentaram maiores valores (P<0,05) para células viáveis totais (31,80±0,07 e 32,51±0,05 UFC/mL × 108), respectivamente. Nos testes de resistência, as cepas ST1 e ST9 apresentaram os melhores resultados, com destaque para ST9 nos gradientes de pH, altos valores de sais biliares e maiores halos de inibição contra Aeromonas hydrophila e Aeromonas jandaei. As cepas com melhores resultados nos testes, ST1 e ST9, foram identificadas pelo método de MALDI-TOF-MS como Enterococcus faecium. Assim, a bactéria isolada Enterococcus faecium, pode ser recomendada para uso probiótico na criação do M. macrocephalus.

ABSTRACT The study aimed to isolate, identify, and apply in vitro tests on bacteria with autochthonous probiotic potential isolated from fifteen healthy specimens of Megaleporinus macrocephalus. The strains were selected from the intestinal tract of fish and inoculated in the Petri plate containing Sharp Man Rogosa Agar (MRS) for (48 hours at 35ºC). They were isolated based on a test of catalase, Gram stain, tolerance to different gradients NaCl (1, 2 and 3%), pH (4, 5, 6, 8 and 9) values and bile salts (2.5 and 5%), in addition to the inhibition zone against pathogens. Of the 42 strains isolated, ST1 and ST9 had higher values (p<0.05) for total viable cells (31.80±0.07 and 32.51±0.05 CFU/mL × 108) respectively. In the resistance tests, strains ST1 and ST9 presented the best results, with emphasis on ST9 in the gradients of pH, high values of bile salts and larger inhibition zones against Aeromonas hydrophila and Aeromonas jandaei. The strains with the best results in the tests, ST1 and ST9, were identified by the MALDI-TOF-MS method as Enterococcus faecium. Thus, the isolated E. faecium bacteria, may be recommended as for probiotic use in farming the M. macrocephalus.

RESUMO O objetivo deste estudo foi isolar e selecionar in vitro bactérias com potencial probiótico do peixe ornamental Amazônico Nannostomus beckfordi. Para o isolamento, retirou-se o intestino de 12 espécimes, que foram macerados, homogeneizados e semeados em placa de petri contento Ágar Man Rogosa e Sharpe (MRS). Posteriormente ao crescimento bacteriano (48 horas a 35ºC), as cepas selecionadas foram mantidas em caldo MRS e submetidas a testes de resistência a NaCl (0,5, 1,0, 1,5, 2,0 e 2,5 e 3,0%), pH (4, 5, 6, 8 e 9) e sais biliares (5% p/v). O antagonismo foi realizado frente as bactérias patogênicas Aeromonas hydrophila, Pseudomonas aeroginosa, Streptococcus agalactiae e Aeromonas jandaei. Das cepas isoladas (23 cepas), apenas seis (C1, C2, C3, C4, C5 e C6) apresentaram potencial probiótico. As cepas C1 e C6 tiveram maior resistência (p<0,05) para o NaCl (0,5 e 1%) e pH (5 a 6), na presença de sais biliares somente a C1 teve a melhor resistência de crescimento. Para o antagonismo frente as bactérias patogênicas, a C1 apresentou halo de inibição maior que 9 mm. Sendo esta cepa bactéria (C1) identificada como Enterococcus faecium 11037 CHB. Portanto, este é o primeiro relato do isolamento da bactéria autóctone E. faecium em N. beckfordi com potencial probiótico.

ABSTRACT This study aimed to isolate and select in vitro bacteria with probiotic potential for the Amazon ornamental fish Nannostomus beckfordi. For isolate, twelve fish underwent surgery procedure to remove their intestinal tract, macerate and then inoculate in the plate petri containing de Man Rugosa Sharped Agar (MRS). After bacterial growth (48 hours at 35ºC), selected strains were inoculated in MRS broth and submitted to resistance test with NaCl (0.5, 1.0, 1.5, 2.0, 2.5 and 3.0%), pH (4, 5, 6, 8 and 9) and bile salts (5% w/v). Inhibition test against pathogenic bacteria Aeromonas hydrophila, Pseudomonas aeroginosa, Streptococcus agalactiae and Aeromonas Jandaei was also performed. Within the isolated strains group (23 strains), only six (S1, S2, S3, S4, S5 and S6) showed probiotic potential. Strains S1 and S6 showed the greater resistance for NaCl (0.5% and 1%) and pH (5 and 6), but only S1 obtained better results to resist the bile salts. Even against pathogenic bacteria, the S1 showed the best results with inhibition halos greater than 9 mm. In the end, this bacterial strain (S1) was identified as Enterococcus faecium 11037CHB. Thus, this is the first report regarding isolated autochthonous bacterium E. faecium with probiotic potential of N. beckfordi.

RESUMO Este estudo identificou os fatores de risco associados à ocorrência de parasitas em alevinos de tambaqui Colossoma macropomum da região do baixo São Francisco, SE/AL. As pisciculturas foram caracterizadas segundo parâmetros de qualidade da água, manejo, alimentação e dos aspectos sanitários. Os índices parasitológicos (prevalência, intensidade média e abundância) foram obtidos mediante a análise de 380 peixes e correlacionados com as características das pisciculturas, bem como com os fatores bióticos e abióticos, a fim de determinar os fatores de risco. A fase de crescimento dos alevinos realizada em tanques de terra aumentou as infestações de parasitas, e os principais parasitas encontrados foram monogenéticos, Myxobolus sp., Ichthyophthirius multifiliis e metacercária de digenético. Os principais fatores de risco identificados foram: abastecimento irregular de água e consequente baixa qualidade da água (amônia total); falta de procedimento biométrico, que promoveu uma taxa de alimentação inadequada; e ausência de desinfecção dos tanques e das ferramentas. Pelo exposto, melhorias, especificamente nesses aspectos, nas pisciculturas de alevinos da região do São Francisco, devem ser realizadas para evitar surtos e disseminação de doenças, assim como mortalidades e perdas econômicas.

ABSTRACT This study identified the risk factors associated with parasite infestation in tambaqui fingerlings Colossoma macropomum from São Francisco region SE/AL. The fingerlings fish farms were and characterized about water quality, handling, feeding management and sanitary aspects. Parasitological indexes (prevalence, mean intensity and abundance) were obtained from 380 fish and correlated to the aspects of fish farms as well as biotic and abiotic factors to determine the risk factors. The fish rearing in earthen ponds increased the parasite infestations in tambaqui fingerlings, and the mainly parasites founded were monogenean, Myxobolus sp., Ichthyophthirius multifiliis and digenean metacercaria. The main risk factors identified were associated to irregular water supply and consequently low water quality (total ammonia); lack of biometric procedure which promoted an inadequate feeding rate; and absence of disinfection of tools and ponds. Thus, improvements on these specific aspects in fish farms from São Francisco region must be carried out to avoid disease outbreaks, dissemination, mortalities and economic losses.

RESUMO A sobrevivência e o crescimento da ostra nativa Crassostrea gasar nas fases juvenil e adulta foram avaliados sob três diferentes densidades de estocagem [baixa (D), média (2D) e alta (3D)] e dois sistemas de engorda (fixo e flutuante). O sistema fixo consistiu em uma mesa de PVC, fixada na parte inferior com varas de madeira. O sistema flutuante consistiu em travesseiros flutuantes suspensos por uma mesa de PVC e mantidas submersas da superfície da água do mar por oito flutuadores. Registraram-se sobrevivência e altura da concha de ostras cultivadas após 30, 60 e 90 dias, em cada fase (juvenil e adulta) e em cada sistema (fixo e flutuante). Os resultados mostraram que o sistema de engorda não afetou a sobrevivência e o crescimento de C. gasar nas fases juvenil e adulta. As densidades testadas afetaram a sobrevivência das ostras ao longo do tempo, em ambas as fases, mas não afetaram o crescimento em altura. Nos tempos analisados, ostras juvenis apresentaram crescimento após 90 dias de cultivo. Porém, na fase adulta, não foi observado crescimento após 90 dias de cultivo. A produção de ostras, foi maior na densidade 3D, nas fases juvenil e adulta. Os presentes achados contribuíram para o desenvolvimento do cultivo da ostra C. gasar.

ABSTRACT Survival and growth of the native oyster Crassostrea gasar along the juvenile and adult phases were evaluated in three different stocking densities [low (D), medium (2D) and high (3D)] and in two grow-out systems (fixed and floating system). The fixed system consisted of a rack made with PVC, fixed from the bottom with wood sticks. The floating system consisted of floating bags suspended by a rack made with PVC and maintained submerged from the seawater surface by eight floats. Survival and shell height of oysters cultured after 30, 60 and 90 days were registered in each phase and in each grow-out system. Results showed that the grow-out system did not affect survival and growth of C. gasar in the juvenile and adult phases. The tested densities affected the survival of oysters cultured over time in both phases but did not affect oyster growth. At times analyzed, it was observed positive growth in juvenile oysters grow after 90 days of culture. However, in the adult phase, no growth was observed after 90 days of culture. Oyster yield was higher in the density 3D, in both juvenile and adult phases. These findings contributed to the development of the oyster C. gasar culture.

RESUMO Este estudo avaliou as condições sanitárias do peixe mero E. itajara mantido sob cativeiro, em condições estuarinas, pelas análises hematológica e morfológica. Sete peixes (1.881,5±1.246,03g) foram capturados e mantidos em tanques localizados no estuário. Após 20 dias, os peixes foram coletados para avaliações morfológica e hematológica. Dois peixes tiveram sinais clínicos, como manchas hemorrágicas e perda de escamas devido ao comportamento agonístico entre os peixes. Amostras sanguíneas foram coletadas dos peixes anestesiados com auxílios de seringas umedecidas com EDTA 3%. Determinaram-se os parâmetros hematológicos (bioquímico, eritrograma e leucograma). Células sanguíneas foram caracterizadas por seu tamanho, cor e padrão. Estatística univariada e análises de componentes principais foram usadas para identificar um padrão hematológico entre os peixes com e sem sinais clínicos. Quatro tipos de leucócitos foram encontrados: linfócito, monócito, neutrófilo e basófilo. Os sinais clínicos não apresentaram diferença entre os peixes e a morfologia celular. Contudo, observou-se uma correlação entre os peixes com sinais clínicos e a quantidade de eritrócitos e lactato. Assim, encontros antagônicos entre os peixes são um fator estressante em condições de cativeiro, tornando-se necessário um manejo mais adequado relacionado ao tamanho dos indivíduos e à densidade de estocagem.

ABSTRACT This study aimed to report the sanitary conditions through the hematological analysis of grouper E. itajara reared in captivity on estuarine conditions. Seven Goliath groupers (1,881.5±1,246.03g) were captured and kept in two tanks located on estuary. After 20 days, fish were collected for morphologic and hemato-physiologic evaluation. Two fish had clinical signs such as hemorrhagic spots and loss of scale due to agonistic behavior. Blood samples were collected, and the hematological parameters (biochemical, erythrogram and leukogram) were determined. Blood cells were characterized by their size, color and shape. Univariate statistic and principal components analysis were used to identify a hematological standard between fish with or without clinical signs. Four leukocyte types were found: lymphocyte, monocyte, neutrophil and basophil. Regardless of the clinical signs the cell morphology did not present any difference among the fish. However, there is a significant correlation between erythrocyte and lactate on fish with clinical signs. Thus, agonistics encountered among the fish is a stressing factor in captivity conditions making it necessary to have adequate management related to the size of fish and stocking density.

RESUMO Este trabalho teve como objetivo avaliar a fauna parasitária de tambaquis na região do Baixo São Francisco-AL/SE-Brasil e correlacionar os índices de prevalência e intensidade média com fatores bióticos e abióticos. Foram coletados 252 espécimes para análise parasitológica de 10 pisciculturas. Os parasitos foram contabilizados, identificados, e determinaram-se os índices de prevalência e intensidade média, que foram correlacionados com fatores bióticos e abióticos. Dos peixes coletados, 65,5% estavam parasitados por pelo menos um táxon. Foram encontrados 10 táxons: Monogeneas, Ichthyophthirius multifiliis, tricodinídeos, Piscinoodinium pillulare, Ichthyobodo sp., Dolops carvalhoi, Lernaea cyprinacea, Procamallanus (Spirocamallanus) inopinatus, Henneguya sp. e Myxobolus sp. As maiores prevalências foram encontradas para Monogeneas (49,2%) e Myxobolus sp. (31,5%). Correlações negativas entre prevalência e fatores bióticos (peso e comprimento) foram observadas para Monogeneas (r2= -0,49; r2= -0,43), Myxobolus sp. (r²= -0,46; r²= -0,39) e Henneguya sp. (r²= -0,41; r²= -0,39). O fator abiótico temperatura apresentou correlação negativa com as prevalências de Lernaea cyprinacea (r= -0,39) e tricodinídeos (r= -0,33), enquanto a condutividade elétrica apresentou correlação positiva (r= 0,40) com a prevalência de tricodinídeos. Conclui-se que a fauna parasitária dos tambaquis cultivados na região do Baixo São Francisco é diversificada e com a carga parasitária dependente da qualidade de água e do estágio de desenvolvimento dos peixes.

ABSTRACT This study investigated the parasitic fauna of tambaquis reared in lower Sao Francisco region-Al/SE-Brazil correlating parasitic indices to abiotic and biotic factors. A total of 252 specimens of tambaqui were collected in ten fish farms for parasitological analysis. The parasites were counted, identified and the parasitological indices were determined and correlated to biotic and abiotic factors. Of all collected fish, 65,5 % were parasitized by at least one taxon. Ten taxa were found: Monogeneans, Ichthyophthirius multifiliis, trichodinids Piscinoodinium pillulare, Ichthyobodo sp, Dolops carvalhoi, Lernaea cyprinacea, Procamallanus (Spirocamallanus) inopinatus, Henneguya sp. and Myxobolus sp. The higher prevalences were found to monogeneans (49.2%) and Myxobolus sp. (31.5%). Negative correlation of prevalence and biotic factor (weight and length) were observed to monogeneans (r 2 = -0.49, r 2 = -0.43), Myxobolus sp (r²= -0.46; r²= -0.39) and Henneguya sp (r²= -0.41; r²= -0.39). Abiotic factor of temperature presented a negative correlation to prevalence of Lernaea cyprinacea and trichodinids (r= -0.39 e r= -0.33, respectively) and the electric conductivity presented positive correlation to trichodinids (r= 0.40). It was concluded that parasitic fauna of tambaquis cultured in Lower São Francisco region is diversified and the parasitic load dependent on water parameters and fish growth.

RESUMO A fitoterapia é uma alternativa ao uso de agentes químicos contra infecções por parasitos monogenéticos. Este estudo avaliou a atividade anti-helmíntica do óleo essencial Ocimum gratissimum contra o monogenea Cichlidogyrus tilapiae , bem como sua toxicidade aguda e histopatologia em juvenis de tilápias. Foram avaliadas a concentração letal média (CL50) e diferentes concentrações de óleo essencial, tanto in vitro como in vivo (banho de curta e longa duração). A CL50 foi de 40,70mg.L-1; no ensaio in vitro, essa concentração apresentou 80% de eficácia, e no ensaio in vivo 65,87% de eficácia em banho de exposição crônica. No entanto, provocou alterações morfológicas nas brânquias, como hiperplasia e edema. A exposição dos parasitas na concentração mais elevada (320mg.L-1) mostrou 100% de mortalidade após duas horas de exposição no ensaio in vitro, enquanto no ensaio in vivo, em banho de curta duração de cinco minutos, durante três dias consecutivos, apresentou uma eficácia de 87,71%, sem danos às brânquias. Esses resultados demonstraram a atividade anti-helmíntica do óleo essencial de O. gratissimum e a concentração de segurança para uso na tilápia-do-nilo em banhos de curta duração.

ABSTRACT The phythotherapy is an alternative to use of chemotherapeutical agents against monogenean infection. This study evaluated the anthelmintic activity of essential oil Ocimum gratissimum against monogenean Cichlidogyrus tilapiae as well as its acute toxicity in tilapia juveniles. The mean lethal concentration (LC50) and different concentrations of the essential oil, both in vitro and in vivo assays (short and long-term baths) were assessed. The LC50 was 40.70mg.L-1 and in the in vitro assay this concentration showed 80% efficacy at the last two hours and in the in vivo assay 65.87% efficacy in long-term bath. However, it provoked morphological alterations on the gills such as hyperplasia and edema. The parasites exposure at the highest concentration (320mg.L-1) showed 100% mortality after 2h exposure in the in vitro assay, whereas in the in vivo assay, short-term baths of 5min for 3 consecutive days showed an efficacy of 87.71% without gills damage. These results demonstrate the anthelminthic activity of essential oil O. gratissimum and the safety concentration to use in Nile tilapia.

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar as respostas hematológicas do acari-bola Peckoltia oligospila submetido ao estresse de transporte. Variações nos parâmetros de sangue foram analisadas às zero, seis, 24, 48, 72 e 96 horas após o transporte. Respostas ao estresse foram observadas entre zero e seis horas do transporte, mas a maioria dos parâmetros retornou aos valores basais em 24 horas. O tempo de zero hora (momento imediato após transporte) foi o mais crítico, com valores elevados de glicemia, eritrócitos e eritroblastos. Respostas secundárias tardias foram observadas para a proteína plasmática total, o volume corpuscular médio (VCM) e a hemoglobina corpuscular média (HCM) em seis horas após o transporte dos peixes, retornando aos valores basais após esse período. O número de leucócitos não sofreu alterações após o transporte. O estresse de transporte não comprometeu a fisiologia de P. oligospila, o que indica que esse peixe é resistente ao estresse se comparado com outras espécies. Porém, recomenda-se que não se realize qualquer outro procedimento estressante durante pelo menos 24 horas da recuperação dos peixes após transporte, para garantir a saúde e a sobrevivência dos animais transportados.

ABSTRACT The objective of this work was to evaluate the hematological responses of bola-pleco (Peckoltia oligospila) undergoing the stress of transportation. Variations on blood parameters were analyzed at 0, 6, 24, 48, 72 and 96h after transportation. Responses to stress were detected from 0 to 6h after the transportation of fish, however, most parameters returned to baselines values within 24h of transportation. The moment of 0h was the most critical, presenting higher values of glycemia, erythroblasts and erythrocytes. Late secondary responses were observed to total plasmatic protein, mean corpuscular volume (MCV) and mean corpuscular hemoglobin (MCH) at 6h, returning to baselines values after this time. Leukocyte number was not affected by stress of transportation. The stress by transportation was not severe to influence the health of P. oligospila, indicating that fish is resistant to stress if compared to other species. However, we recommended no stressful procedures for at least 24 hours for recovery, in order to ensure health and survival of fish.